さて、
会社がお盆休みだったのではりきって
料理を作ってみることにしました。
まず昨日の晩御飯から!
ドーンッ!
んー、肉は晩御飯と次の日の昼ご飯になりました。
鳥モモ二枚分。
でかいバージョン
上に乗っているのは
甘めに作った卵ソースです。
肉自体に味がついてるので、
卵なくても美味しかったかもー?
本当は野菜とかで彩りよくしたかったんですけどね。
冷蔵庫に何もなかったという大失態。
まあ、誰かに出すわけではないのでオールオッケーヽ( ´ー`)ノ
奥にあったのはこれー。
豆腐のあんかけです。
豆腐は
カリッと焼きたかったんですけど…豆腐の水分を上手くとれていなかったようで
ぐちょんぐちょんに。
写真はあんかけとアングルで上手く隠してますけどところどころよくみる
と
アッー!!
これもレシピ通りだと
私の口にはあわなかったので、
醤油ベースのがいいかもなー(´・ω・`)
小さいお子さんがいる家庭のレシピを使ったからか、どうにもどれも甘めに出来てしまう(-"-;A ...アセアセ
やっぱり
日本人としては、醤油ですよね!
と、いうことで
本日の晩御飯!
和風しめじと豚肉の春雨炒め
これはレシピの通りに作りつつ材料と味付けは
全部シカトしてやっちゃいました。
やっぱり味付け甘そうだったんで(-"-;A ...アセアセ
あと本来
しめじではなくごぼうでしたが、ごぼう冷蔵庫になかったし(´・ω・`)前日あんかけ豆腐に使ったしめじが結構残ってたので、それ全部使ってやりました((( ̄へ ̄井) フンッ
でも
きのこと醤油って合うんですよねえ。これは味的にも満足(*´ω`*)
ヘルシーな感じ?w
これは今晩出すの忘れましたが、
小松菜のポタージュです。
そこの貴方! 言っとくが、
抹茶オレじゃないよ…!
ちなみにこれは、どうにも
玉ねぎの辛みと小松菜の青臭さがレシピだと抜けませんでした。
そのため
邪道にもバニラエッセンスを加えたのは秘密vv
だって、だってえええ.。:*゚・(ノД`)・゚+:。.
煮込んだらまた違うのかもと思いつつもどうにも抜けてくれなさそうなくらい
強烈な感じだったので耐えきれずつい.。:*゚・(ノД`)・゚+:。.
でもさっきちょっぴり味見したら
いい感じにポタージュになってました。
母親も美味しいと言って飲んでたし、
結果オーライ。゚+.Σd(。ゝω・´)グッ!
ちなみにミキサーなくてフードプロセッサーで挑みましたが、
無謀でした…
ミキサー買おう……(´・ω・`)
と、思うくらいに
悲惨な感じになりました(´・ω・`)うん…なんか、
一番栄養のある所が野菜のカスとして残った感じ…。
ポタージュは反省点だらけでした(-"-;A ...アセアセ
次は気をつけよう…w
つづきはweb拍手返信です。
ひたんReさん
→はい、実はここにある絵はほぼ全部私が描いてます(-"-;A ...アセアセ
漫画関係は今の所全部私の絵です(`・ω・´)
それに合わせて、ブログパーツも気合いれて全部作ってみました(笑)
カウンターとかのアイコンはレンタルしてきた所のものなので、私ではないですが(-"-;A ...アセアセ
上手すぎると言って貰えて恐縮です(*´ω`*)頑張ったので嬉しいです!
ここにある漫画は半年以上前のものとかも手直しせずにあげているので、見難いものも中にはあると思いますが、楽しんでもらえたら嬉しいです。
海もプールも何より焼けるのが痛い(ノω・、)
でもそうですね、やっぱり夏といえは海に花火にお祭りに!イベント目白押しですねー(*´ω`*)v
ひたんReさんも行く時は是非ビーサン持参で!
あれは足の裏火傷しますから(-"-;A ...アセアセ
湘南は確かに…高そうなイメージです(笑)
こけし
→一瞬誰かと思いましたよ(;´д`)
海最高だったけど、午後汚かったねえ(´・ω・`)
またどこか、行きましょうw

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